Sauté de porc aux poivrons sauce Korean BBQ MR.MIN

Pour ceux qui aime le sucré salé cette recette est faites pour vous :) .J 'ai utilisé
 la délicieuse sauce BBQ MR.MIN sans gluten  ....
Recette très simple et rapide a faire .


INGRÉDIENTS pour 4 pers:

*800g de filet mignon de porc
*1 flacon 260G de Korean BBQ sauce
*1poivron jaune ,1 poivron rouge
*1 oignon
*sel,poivre
*persil
*1 gousse ail

PRÉPARATION:

Commencez par couper la viande en lamelle  ... Lavez les poivrons ,taillez -les lanières ....
Épluchez l'oignon ,taillez -le en tranches fines ...Hachez l'ail ..

Mettre tous les ingrédients dans un saladier salez,poivrez...puis versez la sauce BBQ par dessus ,bien mélanger ...
Recouvrir d'un film et réservez au frais 2 à 3 heures si possible en remuant de temps en temps ...

Préparer votre garniture ,pour nous du riz ..

Dans un wok très chaud  versez la viande et les poivrons ,remuez et laissez cuire quelques minutes environs 8 min selon l'épaisseur de votre viande ...

Servir très chaud ...

Bonne dégustation

Site MR MIN...www.mr-min.com.