Tarte au flan chocolat/ vanille

La tarte au flan un classique pour nous les ménagères et pourtant j 'avais jamais fait ,et un jour j ai vu une photo sur pinterest qui m 'a donné envie d 'essayer alors allons y ....au fourneau ... :)

  • 1 pâte  brisée
  • 1 l de lait demi-écrémé
  • 3 oeufs
  • 160 g de sucre
  • 100 g de maizena
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 3 cuillères à café d 'extrait de vanille
  • 1 gousse de vanille
  •  3 cuillères a soupe de chocolat en poudre non sucré pour moi :) 

  • Dans un saladier battre les œufs avec la maizena ( pour ne pas avoir de grumeau je la tamise ...la maizena) extrait de vanille et 125 ml de lait pris des 1 l ...

    Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux ,le sucre vanillée ,le sucre blanc ...

    Versez le lait sur la préparation d œuf tout en remuant remettre sur le feu quelque instant, ne pas trop laisser épaissir comme moi ;) ....

    Dans un moule a tarte disposer la pate ,faite des trous avec la fourchette ...mettre au frais en attendant

    Séparez le ''flan'' en deux et dans un mettre le chocolat en poudre ..

    Dans le fond de tarte mettre une cuillère de flan nature puis par dessus le flan chocolat puis nature puis chocolattt etc....jusqu'à épuisement ...

    Dans un four chaud cuire a 180°pendant 45 min ...


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