Bar grillé a la plancha

 vu le merveilleux temps qu 'il fait on profite encore du barbecue ou plancha et pour changer un peu j ai fait du bar ...
Mariner les environs 2h avant ..Mettre à l intérieur du poisson sel,poivre .Persil,ciboulette,basilic,ail,oignons .herbes de Provence. ..arrosez les deux huile d'olive et d un petit jus de citron ...couvrez les et mettez au frais ...
Pour la cuisson sur plancha et pour un bar de environs 3oog ,comptez 15 min de chaque côté la peau dois se détacher du poisson facilement ...c'est délicieux j ai accompagné de légumes grillés au grill ,des riz et d une sauce à l échalotes. ..

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