Tourte au poulet ,lardons,champignons ...

Une tourte hyper facile a faire ,rapide et très bonne ,une recette que j'ai trouvé sur un blog ...
Pour 4 petites tourtes individuelles il vous faut ...
* 3 pâtes brisées toute prête
*200g de lardons nature
*2 beaux filet de poulet
*1 oignons
*3 a 4 champignons frais
*1 boule de mozzarella
*sel/poivre

Tout d'abord préparer la garniture :
Couper en petit dés le poulet et faites le revenir dans un peu d'huile saler ,poivrer.Réserver au frais .
Ensuite dans la meme poêle revenir les lardons et l oignon émincés et les champignons ..
Déposer cette garniture sur un papier absorbant ...
Couper la mozzarella en tranche  ...
Dans la 1ére  pâte découper 4 cercles de la taille d'un bol ..mettez au centre la garniture champignons,poulet ,oignons lardons et déposer 2 tranches de mozzarella...
Refermer la tourte avec un cercle de pâte l'égerment plus grand que le fond et bien souder avec de l'eau ou du blanc d'oeuf ....Badigeonner de jaune d'oeuf ..
Cuire au four a 200° env 20 a 25 min ..
servez avec une salade