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Gaufre chantilly,bananes ,chocolat

                        

Hum,hum les gaufres ,toute mon enfance ..ont faisaient  des sandwichs monstrueux ,une couche de chantilly ,de la confiture a nouveau une gaufre et encore une couche de chantilly de confiture etc....un délice ...
Aujourd'hui sa sera moins calorique enfin quoi que hihihih...
Une pâte que j'ai essayé pour la 1 ère fois ,elles sont toutes moelleuses .
Voici la recette pour 4 pers:
*2oeufs
*75g de beurre
*30cl de lait
*8 cl de crème liquide
*200g de farine
*60g de sucre
*1/2 sachet de levure
Versez le lait et la crème dans une casserole .Ajoutez le beurre coupé et une pincée de sel ..
Versez la farine dans un saladier pour mixer. .Ajoutez  le sucre,la levure et les oeufs ..Faites tourner en incorporant le lait et la crème jusqu'à ce que la pâte soit lisse et mousseuse ..
Chauffez le gaufrier et versez une petite louche de pâte ...
Laissez cuire env 4 min ...
c'est prêt accompagnées les a votre choix ...sucre,chocolat ,chantilly ,fruits etc....

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