Pommes de terre boulangère aux Montbélliards




Besoin d 'un bon plat qui réchauffe le coeur et les papilles et simple a faire en même temps ...Essayes les pommes de terre boulangère ...Pour une terrine pour env 4 personnes ils vous faudra:
*3 montbélliards
* 700g de pommes de terre
*2 oignons
*2 gousses d 'ails
*2 cubes de bouillon de poules
*50 cl d eau
*2 verres de vin blanc
*1 bouquet garni
*sel/poivre
Épluchez et émincez les oignons en rondelles.....Cuire les montbélliards  20 minutes environ...Les couper en rondelles .......
Faites blanchir les oignons et l 'ail émincé puis ajoutez  le vin blanc ,les cubes et le bouquet garni puis l eau ..poivrez,salez légèrement
Épluchez et coupez les pdt en rondelles fines .....
Dans la terrine disposer les Pdt,les oignons et les saucisses ...Renouvelez jusqu a épuisement des ingrédients ...
Préchauffez votre four a 180°........
Cuire pendant environs 60 min, les pommes de terre doivent etre fondantes ...


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